Omelett
2 ägg
1/2 dl mjölk
1 tomat
3 skivor falukorv
5 skivor ost
salt & peppar
lite persilja
Blanda ägg och mjölk i ett glas med en gaffel. Salta och peppra.
Skär korven i lagom stora bitar och stek dom. Hacka tomaten.
Slå över äggsmeten och lägg i tomaterna. Strö över lite persilja och lägg på ostskivorna.
Stek tills äggsmeten stannat sig.
Kommentarer
Trackback
