Vitlökskyckling
Lätt recept, då man inte behöver tina kycklingen först! Ugn: 175 grader.
4 st frysta kycklingfiléer
4 st vitlöksklyftor
5 dl grädde
50-75g parmesanost
1/2 dl kycklingfond
salt och peppar.
Lägg filéerna i en ugnssäker form. Salta och peppra.
Pressa en vitlöksklyfta över varje filé. Slå över fonden och grädden.
Grädda i ugn tills kycklingen är färdig (ca 45 min-1 tim), rör om såsen då och då, ös kycklingen.
Strö över osten de sista 10 minuterna så den hinner få färg.
Servera med en god sallad och jasminris.
Kommentarer
Trackback
